京都の抹茶スイーツとは
京都といえば抹茶が有名で、その香り豊かな風味を生かしたスイーツがたくさんあります。宇治抹茶は特に品質が高く、ほろ苦い味わいと鮮やかな緑が特徴です。抹茶を使用したスイーツは、アイスクリームやケーキ、パフェ、和菓子などさまざまな種類があり、観光客にも地元の人々にも愛されています。
人気の抹茶スイーツ
京都の抹茶スイーツで特に人気なのは、「茶寮都路里」や「中村藤吉」の抹茶パフェです。たっぷりの抹茶アイスクリームに、白玉やあずき、ゼリーなどが層をなすパフェは、見た目も味も楽しめます。また、「伊藤久右衛門」の抹茶ケーキは、しっとりとした食感と濃厚な抹茶の風味が絶品です。これらの店舗では、季節限定のメニューも登場し、何度訪れても新しい発見があるのが魅力です。
甘さ控えめの抹茶スイーツ
抹茶の魅力は、甘さ控えめなスイーツにもよく合う点です。「京煎堂」の抹茶羊羹は、抹茶の苦味とほのかな甘みが絶妙に調和し、上品な味わいが楽しめます。また、「丸久小山園」の抹茶ラテも、ミルクのまろやかさと抹茶の苦味がバランス良く、甘さ控えめの大人の味わいです。甘さを抑えたスイーツは、抹茶本来の香りや風味を楽しみたい方にぴったりです。
恋人と抹茶スイーツを楽しめるお店
京都で恋人と抹茶スイーツを楽しむなら、以下のお店がおすすめです。
嵐山おぶう:嵐山駅から徒歩1分の立地で、特濃抹茶パフェが人気です。
伊藤久右衛門 宇治本店:天保3年創業の老舗で、数量限定のいちご抹茶パフェや宇治抹茶パフェアイスバーなど、他では味わえないスイーツが人気です。
茶匠 清水一芳園 京都本店:創業1945年の茶問屋直営カフェで、石臼挽き宇治抹茶スイーツが楽しめます。
これらのお店で、抹茶スイーツとともに特別な時間をお過ごしください。